153 beste måtene å bruke tomatene du dyrker i hagen din

1. Hva kan jeg gjøre med mange tomater fra hagen min?
2. Hva er den beste måten å bruke grønne tomater på?
3. Hvordan legger du bort tomater?
4. Hvordan smaker grønne tomater?
5. Hvordan fryser du tomater fra hagen?
6. Hva er den beste måten å bevare friske tomater på?
7. Hva gjør du med umodne tomater på slutten av sesongen?
8. Hva er den beste måten å modne grønne tomater innendørs?
9. Hva gjør jeg med alle disse tomatene?
10. Hvor lenge kan du ha ferske tomater i fryseren?
11. Hvordan forbereder du tomater til vinteren?

Hva kan jeg gjøre med mange tomater fra hagen min?

Vel, her er 10 forskjellige måter å bruke alle de vakre sommertomatene på.

1. Lag hjemmelaget bruschetta. Heirloom Tomato and White Bean Bruschetta. ...
2. Lag suppe - rå eller kokt. ...
3. Lag fylte tomater. ...
4. Lag dine egne tørkede tomater. ...
5. Lag stekte grønne tomater. ...
6. Lag stekte tomater. ...
7. Lag syltede tomater. ...
8. Lag hjemmelaget chilisaus.

Hva er den beste måten å bruke grønne tomater på?

Grønne tomater er kameleoner som fungerer i søte oppskrifter og smakfulle. De fungerer som terteepler i syltetøy og desserter. Deres faste tekstur og syrlige smak fungerer bra som en grønnsak i gryteretter, supper og selvfølgelig panert og stekt. Du kan erstatte grønne tomater med tomatillos i salsa verde.

Hvordan legger du bort tomater?

Visste du at du kan fryse en hel hel tomat uten å fjerne huden? Bare skyll dem godt, skjær vekk stammen og øvre kjerne og legg dem på et bakepapir som er sprayet med non-stick spray. Sett dem akkurat slik i fryseren, og når de er frossne, pos dem opp i en frysepose.

Hvordan smaker grønne tomater?

Hvordan smaker de? Grønne tomater er syrlige, sure, noen ganger direkte snerpende. De har en fast, nesten knasende tekstur, og de er mye mindre saftige enn modne tomater. Å lage mat dem demper imidlertid absolutt astringencyen.

Hvordan fryser du tomater fra hagen?

Dypp tomater i kokende vann i omtrent 1 minutt eller til skinnene deles for å skrelle lettere. Legg hele tomatene på rene informasjonskapsler og frys. Når du er frossen, overfører du tomatene fra informasjonskapselarkene i fryseposer eller andre beholdere. Forsegl godt og frys.

Hva er den beste måten å bevare friske tomater på?

Å fryse tomater er den enkleste måten å holde modne tomater til du er klar til å bruke dem. Du trenger ikke å skrelle dem først - faktisk gjør frysing av dem tomatene sinnsykt enkle å skrelle! —Og du kan fryse så mange eller få om gangen du vil.

Hva gjør du med umodne tomater på slutten av sesongen?

Her er et par ting du kan gjøre med dem:

1. Skjær tynn, så kan de; når du er klar, kan du dumpe dem og tømme godt. Rull forsiktig i en blanding av maismel, masa og salt, og stek som fisk, til den er gyldenbrun på hver side. ...
2. Lag Green Tomato Soup.
3. Lag Green Tomato Chutney.
4. Pickle Green Tomatoes.

Hva er den beste måten å modne grønne tomater innendørs?

I posen: For å modne noen grønne tomater, legg dem i en papirpose, lukk den og lagre på et varmt sted hjemme hos deg. Holdt lukket sammen, vil etylenet de avgir stimulere modning. Du kan også legge til en moden banan eller et eple for å få fart på ting.

Hva gjør jeg med alle disse tomatene?

Hva du skal gjøre med alle sommertomatene

1. Tomat Conserva. Deilig i en rustikk pasta eller riff på en Caprese-salat, disse sakte stekte tomatene kan tilsettes i omtrent hvilken som helst tallerken som ønsker litt rik smak. ...
2. Hjemmelaget tomatketchup. ...
3. Tomatsalsa. ...
4. Gazpacho. ...
5. Tomat Jam. ...
6. Rå, fersk tomatsaus. ...
7. Tomatpuré. ...
8. Sakte stekte tomater.

Hvor lenge kan du ha ferske tomater i fryseren?

Tine og bruke frosne tomater

Når de er frosset, kan tomatene oppbevares i opptil seks måneder så lenge de er i lufttett inneslutning. Tine ved romtemperatur i 30 minutter før du skreller.

Hvordan forbereder du tomater til vinteren?

7 måter å bevare tomater på vinteren

1. Hjem Hermetiserte tomater. En pantry stift som er mindre arbeid enn du kanskje tror, ​​disse skjønnhetene er det første trinnet for å bli hekta på å bevare tomater. ...
2. Hjem knuste tomater (hermetisert eller frossen) ...
3. Hjemmelaget Marinara-saus. ...
4. Pizzasaus (hermetisering eller frysing) ...
5. Tomatsurtsaus til frysing. ...
6. Slow Cooker Tomatketchup.