68 måter å bruke reddikene du dyrker i hagen din

1. Hvordan bruker du hage reddiker?
2. Hva gjør du med reddiker når du høster?
3. Hva planter du reddiker med?
4. Hva skjer hvis du lar reddiker vokse for lenge?
5. Kommer reddiker tilbake hvert år?
6. Hva skal ikke plantes med reddiker og hvorfor?
7. Hvor lenge kan du legge reddik i bakken?
8. Hvordan bevarer du reddiker fra hagen?
9. Kan jeg plante reddiker med tomater?
10. Hva skal du ikke plante ved siden av salat?
11. Må reddiker trenger full sol?

Hvordan bruker du hage reddiker?

Sett hage reddiker foran og midt - la dem stjerne i kjøttfulle, veganske eller vegetariske hovedretter. Alt for ofte blir reddiker forvist til kanten av platen. De kan virke strødd over en salat, hakket som en taco-pålegg, eller barbert og krøllet rundt en tannpirker som en spiselig pynt.

Hva gjør du med reddiker når du høster?

Husk disse tipsene under reddikshøsting, slik at de holder til du er klar til å spise dem.

1. Høst fra tørr jord. Grav eller trekk reddiker etter noen dager med tørt vær. ...
2. Hakk av greenene. ...
3. Oppbevar reddikrøtter i vann. ...
4. Glidelås og forsegling. ...
5. Gå kjellerruten. ...
6. Oppbevares i skitt. ...
7. Oppbevares i en kald ramme.

Hva planter du reddiker med?

Radise ledsager plante - som ledsagere gjennom hele vekstsesongen - omfatter ganske få vanlige grønnsaker:

• Salat og spinat.
• Agurker.
• Squash.
• Pastinakk.
• Bønner.
• Kjørvel (også kalt fransk persille)
• Erter.
• Nasturtiums (en blomst med spiselige blader, frø og kronblader)

Hva skjer hvis du lar reddiker vokse for lenge?

Hvis du lar den være for lang, blir reddiker rett og slett krydret. Hvis du har mer reddiker enn du kan spise på en gang, kan du prøve å plante radiser i stedet for å plante et stort område på en gang.

Kommer reddiker tilbake hvert år?

Du kan lage flere reddiker av reddiker ved å plante roten på nytt. Andre deler av reddiken vil ikke vokse igjen hvis du planter dem igjen. Hvis du bor i et område som ikke fryser, kan du plante reddikfrø eller røtter året rundt.

Hva skal ikke plantes med reddiker og hvorfor?

Andre Radish Companion Plants

Vær forsiktig når du planter nær brassicas (som brokkoli), da reddiker kan tiltrekke loppebiller, noe som vil skade bladene på denne planten. Hyssop er heller ikke kompatibel med reddiker.

Hvor lenge kan du legge reddik i bakken?

De fleste reddiker faller inn i to hovedkategorier: hurtigvoksende reddiker som plantes enten tidlig på våren eller sensommeren og vanligvis modnes på 20 til 40 dager, og såkalte vinterreddiker som ofte plantes på sensommeren og tar 50 eller 60 dager å modnes; disse reddikene kan bli liggende i bakken ...

Hvordan bevarer du reddiker fra hagen?

Skjær reddene i skiver og legg i en sterilisert krukke. Lag syltevæsken: Varm eddik, krydder, sukker og salt i en kasserolle til koking og hell over reddikene. Forsegle og oppbevare: Forsegle krukken og la den avkjøles. La reddikene sylte i minst 2-3 dager, men opptil 4 måneder i kjøleskapet.

Kan jeg plante reddiker med tomater?

Ledsagerplanting reddiker og tomater i hagen vil være til nytte for begge plantene. Reddiker kan frastøte agurkbiller, loppebiller og andre skadedyr.

Hva skal du ikke plante ved siden av salat?

Prøv å unngå å dyrke salat ved siden av brokkoli, rosenkål, kål, blomkål, grønnkål eller kålrabi - mens noen varianter av salat kan hjelpe disse kålfamilien (brassicas) avlingene til å vokse, men disse plantene har spesielle rotsekreter som kan forhindre salatfrø fra å spire.

Må reddiker trenger full sol?

Voks reddiker i full sol eller delvis skygge. ... Reddiker foretrekker en jord pH på 5.5 til 6.8. Radise Planting Time. Reddiker er en kjølig væravling.