8 salatgrønnsaker å dyrke som ikke er salat

I denne spesielle salatbordplantingen har jeg: escarole, 'Red Sails' salat, baby pak choy, 'Lolla Rossa Darkness' salat, 'Tuscan baby leaf' kale og 'Red Garnet' amaranth.

1. Hvilke greener er ikke salat?
2. Hva er de beste salatgrøntene å dyrke?
3. Hva kan jeg erstatte salat med i en plante?
4. Er Arugula en salat?
5. Hvorfor er salatgrøntene mine bitre?
6. Hvordan gjør jeg salaten min sprø?
7. Hva er den enkleste salaten å dyrke?
8. Hvilken salat er den mest smakfulle?
9. Vokser salat tilbake etter at du har kuttet det?
10. Er boltet salat giftig?

Hvilke greener er ikke salat?

Uvanlige grønne å prøve i din neste salat

• Løvetann greener.
• Lamb's Salat (Mâche)
• Tatsoi.
• Mizuna.
• Frisée (krøllete endiv)
• Søtpotetblader.
• Nasturtium Leaves.
• Blandede urter.

Hva er de beste salatgrøntene å dyrke?

Det er en rekke fantastiske greener som trives i varmen - New Zealand spinat, sveitsisk chard, amarant, magenta spreen, purslane og orach er alle sommerens superstjerner og fortjener et sted i enhver mathage. I tillegg tilbyr de fleste frøbedrifter varmetolerante varianter av greener som salat, spinat og arugula.

Hva kan jeg erstatte salat med i en plante?

For de fleste gartnere er de beste grønnsakene å plante etter salat buskbønner, som spiser raskt i varm jord og produserer tungt på sensommeren. Andre gode grønnsaker å plante etter salat inkluderer gulrøtter, agurker, squash eller en annen såing av basilikum for å bære deg gjennom sommeren.

Er Arugula en salat?

I tillegg til de fire typene salat er det mange andre greener som fyller salatskålene våre. Dette er noen av de vanligste. Arugula kalles også rakett eller rucola. ... Arugula er et medlem av sennepsfamilien, men det er ikke så bittert som sennepsgrønnsaker.

Hvorfor er salatgrøntene mine bitre?

De fleste gartnere vil fortelle deg at bitter salat er et resultat av sommervarmen; salat er kjent som en kul sesonggrønnsak. ... Et annet svar på hvorfor salat blir bitter, er ernæring. Salat må vokse raskt. Uten riktige næringsstoffer blir veksten stuntet og bitter smaksalat er resultatet.

Hvordan gjør jeg salaten min sprø?

Sørg for å legge til noen papirhåndklær for å absorbere overflødig fuktighet og bytt papirhåndklær med noen få dager hvis de blir for fuktige. Husk at selv om du gjør alt riktig, kan salaten din vissne litt. Kryss den opp ved å suge kuttet salat i isvann i noen minutter. Deretter roterer du tørt som normalt.

Hva er den enkleste salaten å dyrke?

Rødbeter og nepe 'topper' eller greener er en ekstra bonus, og gir deg to salatavlinger fra en plante. Reddiker er en av de raskeste og enkleste grønnsakene å dyrke, og de pakker også en seriøs smak. Høst dem før de blir for store og treaktige, så røttene får dem en tilfredsstillende knase.

Hvilken salat er den mest smakfulle?

Med et langt, oppreist hode av skarpe, lysegrønne blader med knasende midribs, er Roma - spesielt de lettere bladene mot midten (hjertet) - mer smakfull enn noen andre varianter. Du kan ofte finne romanske hjerter pakket i din lokale matbutikk.

Vokser salat tilbake etter at du har kuttet det?

Hodesalat vil dø tilbake, men de fleste bladsalatplanter fornyer innsatsen for å produsere blader, hvis de regelmessig vannes etter trimming. Resultatene vil ofte være mindre enn den opprinnelige planten, men du kan kanskje høste en ny, smakfull avling innen så lite som to uker.

Er boltet salat giftig?

Boltet salat kan fremdeles høstes og spises, selv om bladene vil smake usmakelige og bitre hvis de blir liggende for lenge på planten, så det er best å plukke bladene så snart som mulig etter bolten og fjerne planten helt når den er spiselig blader fjernes.