Armensk plomme - Hva er en armensk plomme. Det armenske plommetreet er en art av slekten Prunus. Men frukten som kalles armensk plomme er faktisk den mest dyrkede aprikosarten. Den armenske plommen (ofte kalt "aprikos") er den nasjonale frukten av Armenia og har blitt dyrket der i århundrer.
- Kan du spise armensk plomme?
- Er aprikos en armensk?
- Hva er fruktstypen aprikos?
- Hva brukes Prunus armeniaca til?
Kan du spise armensk plomme?
Armenske plommer er de grønne umodne fruktene av kirsebærplommen, også kjent som Myrobalan plomme. De er en favoritt i Midtøsten og spises ofte med salt eller konserveres som en sylteagurk.
Er aprikos en armensk?
Abrikosen var kjent i Armenia i eldgamle tider, og har blitt dyrket der så lenge at det tidligere ble antatt å ha sitt utspring der. En arkeologisk utgravning i Garni i Armenia fant aprikosfrø på et sted i kalkkolitten.
Hva er frukttypen aprikos?
Aprikos, (Prunus armeniaca), steinfrukt av familien Rosaceae (rekkefølge Rosales), nært beslektet med fersken, mandler, plommer og kirsebær. Aprikoser dyrkes i de tempererte områdene i verden, spesielt i Middelhavet. De spises ferske eller kokte og konserveres ved hermetisering eller tørking.
Hva brukes Prunus armeniaca til?
Aprikoskjerner brukes hovedsakelig til produksjon av oljer og bezaldehyd, og kjernene tilsettes også til bakeriprodukter, helt eller jordet, og konsumeres også som forrett. Kjerneolje har blitt brukt i kosmetikk og som et farmasøytisk middel (Alpaslan og Hayta, 2006).
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.