Apriums Kitchen Basics

1. Hvor lenge varer Apriums?
2. Hva er forskjellen mellom Apriums og Pluots?
3. Skal apriums kjøles ned?
4. Hvordan vet du når Aprium er moden?
5. Er apriums selvbestøvende?
6. Kan frukt fortsatt modnes etter kutt?
7. Hvilke to frukter gjør en pluot?
8. Er Plumcots sunne?
9. Hva kaller du et kryss mellom en plomme og en aprikos?
10. Skal du kjøle epler?
11. Hvordan lagrer du Apriums?
12. Kan du spise Aprium-hud?

Hvor lenge varer Apriums?

Apriums vil oppbevares i den skarpere delen av kjøleskapet i opptil to dager. Hold apriums borte fra bananer som avgir etylengass som kan fremskynde modningsprosessen til apriumet.

Hva er forskjellen mellom Apriums og Pluots?

Her er en rask oversikt over forskjellene: Plumcots er 50-50 kryss mellom plommer og aprikoser. Apriums er mer aprikos enn plomme og har en tendens til å ha litt uklare skinn. Pluots (uttalt plew-oughts) er mer plomme enn aprikos og har glatt hud.

Skal apriums kjøles ned?

Etter modning må du avkjøle apriums etter behov for å forhindre ødeleggelse, men kalde temperaturer kan endre tekstur og smak.

Hvordan vet du når Aprium er moden?

Aprium-frukt kan høstes når den ikke er helt moden og modnes raskt i en papirpose i romtemperatur; men for optimal sødme, vent til frukten er moden - fast, men med en liten fjær når den er forsiktig presset og aromatisk. Frukten er kanskje ikke helt oransje, men den kan fortsatt være moden og søt.

Er apriums selvbestøvende?

Aprium er selvfruktende, selv om Flavor Delight vil produsere større avlinger hvis de kryssbestøves med en annen aprikos.

Kan frukt fortsatt modnes etter kutt?

En skjæring av frukt skader celler og fjerner den beskyttende skallet, utsetter kjøttet for miljøet og endrer kjemien. Noe frukt fortsetter faktisk å modnes. Imidlertid begynner det også å råtne mye raskere, sa Rebecca Harbut, assisterende professor i hagebruk og fruktekspert ved UW-Madison.

Hvilke to frukter gjør en pluot?

Hva er en pluot? Pluot er et registrert varemerke som tilhører California fruktoppdretter Floyd Zaiger. Det er resultatet av flere generasjoner av kryssavl og fungerer til rundt 70 prosent plomme og 30 prosent aprikos.

Er Plumcots sunne?

Plumcots er en god kilde til kostfiber - avgjørende for regelmessig avføring og generell gastrointestinal helse - med 3 gram per middels frukt. En middels plommehinne inneholder 6 prosent av det daglige anbefalte vitamin A og 10 prosent av anbefalingen for vitamin C. Frukten har også 1 gram protein.

Hva kaller du et kryss mellom en plomme og en aprikos?

Peffley: Pluker et kryss mellom en plomme og en aprikos.

Skal du kjøle epler?

Epler, pærer: Du kan kjøle disse fruktene, men du trenger ikke det. Den kalde luften inne i kjøleskapet har en tendens til å bryte ned den skarpe teksturen. La dem være ute på benken. Men hvis du foretrekker frukten kald, fortsett og kjøle.

Hvordan lagrer du Apriums?

Mindre modne og umodne apriums skal oppbevares i en papirpose på benken (vekk fra varme og lys) slik at de kan modnes. Modning skal ta 2-4 dager, men hold øye med dem daglig for å sikre at de ikke modnes og ødelegges for mye.

Kan du spise Aprium-hud?

Aprium aprikoser er små og delikate, det er ikke tilrådelig (eller nødvendig) å skrelle dem for bruk. For å spise en fersk Aprium aprikos, er det bare å kutte langs Aprium aprikos søm og skille frukthalvdelene med fingrene.