Bitter Tasting Basil Hva skal jeg gjøre når en basilikumplante er bitter

Vær årvåken, og ved første tegn på at planten prøver å blomstre, klemmer du blomstene av. Basilikum som får lov til å blomstre og danne frø slutter å produsere løvverk og resulterer i bitter smak av basilikumblader. Beskjæring kan være ganske aggressiv, ned til rett over de laveste to settene med blader.

1. Hvordan fikser du bitter basilikum?
2. Hvorfor blir Basil bitter?
3. Hva sprayer du på basilikumplanter?
4. Hvordan gir jeg basilikumet mitt liv igjen?
5. Hvordan nøytraliserer du smaken av basilikum?
6. Hvorfor er basilikumet mitt så tøft?
7. Kan jeg bruke bitter basilikum?
8. Er basilikum ødelagt når den blomstrer?
9. Hvorfor smaker basilikumet mitt som anis?
10. Vil eddik drepe basilikum?
11. Hvilke insekter tiltrekker basilikum?

Hvordan fikser du bitter basilikum?

Slå av matprosessoren, fjern toppen, og bruk en skje for å presse ned løse pinjekjerner eller større basilikumblader som sitter fast på sidene. Kjør matprosessoren igjen i 10 til 15 sekunder. Når pestoen din er riktig konsistens, fjern den fra matprosessoren og legg den i en oppbevaringsbeholder.

Hvorfor blir Basil bitter?

Når basilikum blomstrer, begynner eldre blader å forverres. Bladproduksjon stopper eller bremser, nye blader er små og smaker blir bittere. Hyppige høstinger forhindrer blomster og hjelper med å beholde smak.

Hva sprayer du på basilikumplanter?

Insekticid såpe

Kommersielle såpesprayer kan drepe myke, små basilikum skadedyr som bladlus, hvitflue og edderkoppmidd. Insektsdrepende såper er tilgjengelige i både klare sprayflasker eller som konsentrat.

Hvordan gir jeg basilikumet mitt liv igjen?

Gi plantene tid til å dyrke nytt løvverk, og beskjær deretter de visne og skadede delene av planten. Å dekke plantene med en opp-ned-boks i løpet av slutten av våren fryser beskytter dem mot skade. Ekstrem varme kan også forårsake visne. Hvis du holder jorda fuktig, pleier basilikumplanter seg vanligvis etter kjølig temperatur.

Hvordan nøytraliserer du smaken av basilikum?

Tilsett en fersk paprika

Skjær en fersk paprika i skiver og tilsett den i sausen. Smaken av pepper kan oppveie overflødig basilikum. Merk at denne metoden vil være effektiv i tilfeller der du brukte litt for mye basilikum. Hvis du tilsatte langt mer enn anbefalt mengde, kan det hende at paprika ikke er nok.

Hvorfor er basilikumet mitt så tøft?

Basilikum skal aldri få lov til å blomstre. Når den begynner å blomstre, blir smaken av bladene bitter, og bladene blir seige.

Kan jeg bruke bitter basilikum?

Bitter Tasting Basil Leaves

Den kan brukes enten fersk eller tørket, selv om de fleste er enige om at tørket basilikum ikke holder et lys til frisk basilikum.

Er basilikum ødelagt når den blomstrer?

Årlig hagebasilikum (Ocimum basilicum) produserer svært smakfulle blader som passer både til kokt og rå bruk. Bladene har den beste smaken og aromaen når de høstes før basilikumplanten blomstrer, men blomstring gjør ikke bladene uspiselige.

Hvorfor smaker basilikumet mitt som anis?

Det er en thailandsk basilikum, ofte med mindre blader og en lilla støpt på den, og flere andre basilikum med denne anis, lakris lukt og smak. Det er også lakrisbasilikum. ... Det er faktisk forskning som viser at mikrober, bakterier i jorda, bidrar til å styrke disse luktene ved å få basilikumene til å produsere flere VOC-er.

Vil eddik drepe basilikum?

Eddik kan bidra til å drepe insekter på basilikumet ditt. ... Du kan lage eddiksspray hjemme enkelt. Vær oppmerksom på at for mye eddik som er for sterk, kan drepe basilikumurter, så du vil aldri spraye den direkte på planten. Fortynn alltid eddiken først.

Hvilke insekter tiltrekker basilikum?

Basilikum avviser mange insekter, men kan tiltrekke seg katydider og japanske biller.