Informasjon om auberginehøsting Hvordan høste en aubergine

Høsting av eggplanter inkluderer kutting av et kort stykke stengel over kalyxen (hetten) festet til toppen av frukten. Bruk beskjæringsakser eller en skarp kniv. Høsting av auberginer i sin beste alder kan ta flere dager til noen uker etter hverandre, og hyppig auberginehøst fremmer tyngre utbytte av frukten.

Hvordan plukker du fersk aubergine?
Hvor lang tid tar det for aubergine å vokse etter blomstring?
Hvor mange eggplanter får du per plante?
Er umoden aubergine giftig?
Hvor stor skal aubergine være før du plukker?
Skal aubergine kjøles ned?
Hvilket er bedre mannlig eller kvinnelig aubergine?
Vil aubergine modne vintreet?
Vokser eggplanter hvert år?
Gjør eggplanter som kaffegrut?
Skal aubergine beskjæres?

Hvordan plukker du fersk aubergine?

5 ting å se etter når du kjøper aubergine i dagligvarebutikken

Det er tungt for størrelsen. Aubergine skal føles tung i hånden, noe som er et tegn på at kjøttet er friskt og i god stand. ...
Huden er levende, glatt og skinnende. ...
Stammen er grønn. ...
Det føles litt fast. ...
Velg små til mellomstore for å unngå bitterhet.

Hvor lang tid tar det for aubergine å vokse etter blomstring?

Hvor lang tid tar det for aubergine å vokse etter blomstring? Avhengig av sorten og regionen du hagearbeider i, vil forskjellige auberginesorter utvikle moden frukt innen 50 til 80 dager etter blomstring.

Hvor mange eggplanter får du per plante?

Anbefalte varianter

Standard aubergine produserer eggformet, blank, lilla-svart frukt. 'Black Beauty' er den tradisjonelle auberginstørrelsen. Ett anlegg produserer 4 til 6 store avrundede frukter.

Er umoden aubergine giftig?

Falske, rå eggplanter er ikke giftige. ... Grønnsaker i natthadefamilien inneholder alt fra 2 til 13 mg solanin og eggplanter inneholder maksimalt 11 mg. Så du må spise 36 rå eggplanter for å forårsake skade. Derfor er det ikke nødvendig å være bekymret for å spise rimelige mengder rå aubergine.

Hvor stor skal aubergine være før du plukker?

Aubergine skal høstes når de er en tredjedel til to tredjedeler i full moden størrelse. SVAR: Vi høster auberginer i det umodne umodne stadiet, som vi gjør paprika, agurker, squash, okra og snapbønner. Som sådan kan du ikke høste dem for tidlig.

Skal aubergine kjøles ned?

Eggplanter lagrer ikke bra i lange perioder. Uten kjøling kan eggplanter oppbevares på et kjølig, tørt sted i 1 eller 2 dager. Hvis du ikke har tenkt å spise auberginen innen 2 dager, bør den avkjøles.

Hvilket er bedre mannlig eller kvinnelig aubergine?

Til tross for eldgamle historier forteller gammelmødre at det er mannlige og kvinnelige eggplanter, og at hannen av arten er bedre å spise - oppdaget fordi den har en "outie" -blomstende i motsetning til den kvinnelige "innie" -blomstringen - det er ingen slike ting.

Vil aubergine modne vintreet?

Aubergine er en varm sesong vegetabilsk plante som produserer en avlang formet frukt. Selv om det ikke er lett å modne auberginefrukten av vintreet, er de best smakende de som er plukket i umoden størrelse. Den eneste gangen du vil la frukten modnes på vintreet, er for frøproduksjon for fremtidig planting.

Vokser eggplanter hvert år?

Aubergine er en frostmørt, varmekjær, forgrenet buskete plante med tykke, treaktige stengler. ... Modne planter varierer fra 1 til 8 fot i høyden. Selv om aubergine er en flerårig, dyrkes det oftere som en årlig.

Gjør eggplanter som kaffegrut?

Ubrukt grunnlag er veldig surt. Perkolert eller dryppet grunn er ikke surt, da perking fjerner syren og legger den i kaffen din. Bruk bare fersk grunn på syreelskende planter, og til og med da, gjør det sparsomt.

Skal aubergine beskjæres?

SVAR: Auberginer, som tomater i familiens medlemskaker, har fordeler av staking og beskjæring. ... I motsetning til tomater, som beskjæres ned til en enkelt stilk, bør aubergine beskjæres til tre hovedgrener. Beskjær aubergine tidlig slik at det dannes en bladhimmel før frukting for å forhindre at solen brenner.