Dyrking av indiske auberginer Lær om vanlige indiske auberginesorter

Hvordan dyrker du indisk aubergine?
Hva er en indisk aubergine?
Hva er den beste auberginen å dyrke?
Hva er variasjonen av aubergine?
Hvor mange eggplanter kan en plante produsere?
Hvordan får du aubergine til å vokse raskere?
Hvorfor er eggplanter dårlige for deg?
Er eggplanter bra for deg?
Hva er forskjellen mellom kinesisk aubergine og vanlig aubergine?
Hva skal du ikke plante ved siden av aubergine?
Vokser eggplanter hvert år?
Må aubergine stakes?

Hvordan dyrker du indisk aubergine?

Indisk aubergine liker fruktbar, godt drenert jord. Grav i en sjenerøs mengde kompost, godt råtnet gjødsel eller annet organisk materiale før plantingen. Mulch plantene godt for å holde jorden fuktig og motvirke veksten av ugress. Gi indiske eggplanter minst en tomme (2.5 cm.)

Hva er en indisk aubergine?

Indiske eggplanter er små og ovale, i gjennomsnitt 5-7 centimeter avhengig av modenhet. Denne eggformede frukten har en blank, glatt og middels tykk mørk lilla ytre hud. ... Når de er kokte, tilbyr indiske eggplanter en mild smak med søte noter og en kremaktig tekstur.

Hva er den beste auberginen å dyrke?

Auberginesorter: Beste spill og lett å dyrke. Auberginesorter som er enkle å dyrke inkluderer store ovale eggplanter, langstrakte eggplanter og hvite eggplanter. Gi eggplanter et varmt sted, varm jord og hold dem jevnt vannet og stressfrie, og de vil belønne deg med skjønnhet og smak.

Hva er variasjonen av aubergine?

Karakterisert av sin lange, smale form, kan både japansk og kinesisk aubergine være vanskelig å skille. Japansk aubergine har en tendens til å ha en mye dypere lilla farge, mens kinesisk aubergine er vanligvis lysere, mer lavendel-lilla, og er noen ganger enda lenger.

Hvor mange eggplanter kan en plante produsere?

Standard aubergine produserer eggformet, blank, lilla-svart frukt. 'Black Beauty' er den tradisjonelle auberginstørrelsen. Ett anlegg produserer 4 til 6 store avrundede frukter.

Hvordan får du aubergine til å vokse raskere?

Start frø sent

Takket være de brede bladene vokser aubergineplantene raskt og blir raskere enn tomater eller paprika. Hvis du har en lang, varm vekstsesong og bruker en planteplan for delt sesong, kan du starte frø midt på sommeren for en høstavling. Sett ut plantene under en periode med overskyet vær.

Hvorfor er eggplanter dårlige for deg?

Er det noen risiko?? Aubergine og andre nattskygge grønnsaker har den kjemiske solaninen, som noen mennesker hevder legger til betennelse og gjør sykdommer som leddgikt verre. Det er ingen solide bevis for at den lille mengden solanin i aubergine forverrer leddgiktsymptomene.

Er eggplanter bra for deg?

EN STOR KILDE VITAMINER & MINERALER

Vitaminet & mineralinnholdet i eggplanter er ganske omfattende. De er en god kilde til vitamin C, vitamin K, vitamin B6, tiamin, niacin, magnesium, mangan, fosfor, kobber, fiber, folsyre, kalium og mer!

Hva er forskjellen mellom kinesisk aubergine og vanlig aubergine?

1 Svar. Den kinesiske auberginen vil ha en tynnere hud, mindre frø (les: mindre bitterhet); som et resultat vil den ha en generelt mer delikat smak. Du kan erstatte en klode aubergine (den typen som vanligvis selges i amerikanske dagligvarebutikker) likt; bare vær oppmerksom på at du får ekstra "aubergine" -smak.

Hva skal du ikke plante ved siden av aubergine?

Aubergine - En god følgesvenn for amarant, bønner, ringblomster, erter, paprika, spinat og timian. Ikke plant eggplanter i nærheten av fennikel. Fennikel - Ikke en følgesvenn for noen matvareplanter i hagen, fennikel vil faktisk hemme vekst i buskbønner, kålrabi, tomater og andre.

Vokser eggplanter hvert år?

Aubergine er en frostmørt, varmekjær, forgrenet buskete plante med tykke, treaktige stengler. ... Modne planter varierer fra 1 til 8 fot i høyden. Selv om aubergine er en flerårig, dyrkes det oftere som en årlig.

Må aubergine stakes?

Staking. I likhet med tomater og paprika, bør eggplanter stakes for optimal vekst og avling (figur 2). Staking hindrer auberginefrukten i å berøre bakken, noe som reduserer sykdommen og forbedrer fruktformen, spesielt på langstrakt frukt. Staking gjør det også lettere å høste.