Hvordan lage mat og servere kardong

Fyll en stor krukke med tung bunn med vann og kok opp. Tilsett balansen mellom sitronsaft og salt. Tøm kardongbitene og tilsett dem i kokende vann. Kok i 15 til 20 minutter til de er bare møre, men fortsatt litt faste.

Hvordan tilbereder og spiser du kartong?
Kutter du kardonger??
Kan du spise bladene fra kardong?
Er kardonger giftige?
Trenger kardong full sol?
Er cardoons flerårige?
Er karduner invasive?
Hvor raskt vokser kardonger?
Er kardonger bra for deg?
Kan jeg fryse kardonger?

Hvordan tilbereder og spiser du kartong?

Stek dem. Etter å ha fjernet den ytre huden og ryggene, bør det som er igjen av kardongen kuttes i to til tre tommer biter og deretter fuktes. ...
Spis dem rå; Dypp dem. ...
Lag ost. ...
Legg den i lapskaus. ...
Dyr dem, for de er pene.

Kutter du kardonger??

Skjær den tilbake til bakken tidlig på våren, og etterlater bare en stubbe, og den vil spire ny vekst som kan kuttes til bakken igjen noen få år.

Kan du spise bladene fra kardong?

Cardoon er en vill fetter til artisjokken, men i motsetning til artisjokker er den spiselige delen ikke blomsterknoppen. I stedet spiser kardongelskere primært de blancherte bladstilkene (selv om knoppene også er spiselige). Kardonger er nydelige planter. ... En veldig slående plante!

Er kardonger giftige?

Cardoon er mindre kjent slektning av artisjokken som regnes som en delikatesse i middelhavsmat. Som artisjokker vokser den til en staselig og noe farlig tidselignende plante, men i motsetning til artisjokker spiser du stilkene, ikke blomsterknoppene. ... Kardongen min vokste godt nok, men ble liten.

Trenger kardong full sol?

Planting Cardoon

Voks kardong i full sol; kardong tåler delvis skygge. Plante kardong i godt drenert jord rik på organisk materiale. Forbered senger på forhånd med alderen kompost. Cardoon foretrekker en jord-pH på 6.0 til 7.0.

Er cardoons flerårige?

Den mektige kardongen; verdsatt 'arkitektonisk' plante, topplante bieplante, men også en velsmakende spiselig (spesielt den kjøttfulle midtribben og stilkene på bladene). Det er en flerårig plante som ofte, men ikke alltid, overlever en britisk vinter.

Er karduner invasive?

Cardoon anses å være en invasiv luke i noen deler av California hvor den har rømt hager (eller planter fra Scolymus Group har rømt fra hager og tilbakeført), og i noen tilfeller har det dannet store kolonier i naturen.

Hvor raskt vokser kardonger?

Anlegget forventes å begynne å spire om 6 til 12 dager, og er klar for transplantasjon to til tre uker etter spiring. Transplanter fortrinnsvis kardonger midt på våren, godt etter siste frost.

Er kardonger bra for deg?

1. Kardonger er en næringsrik grønnsak. De inneholder protein, fiber, karbohydrater, kalsium, kalium og vitamin C, B5, også kjent som pantotensyre, og B9 eller folsyre. Kardonger inneholder også jern, noe som bidrar til helsemessige fordeler av grønnsaken.

Kan jeg fryse kardonger?

Pakk kardongstilker i fuktig papirhåndkle, stikk i en plastpose og avkjøl i opptil to uker. Frys Cardoon først etter at du har kokt den til den er mør.