Hvordan dyrke Rutabaga (Brassica napus)

Plantefrø 2 inches fra hverandre og en halv tomme dypt i rader med en avstand på 14 til 18 inches fra hverandre. Tillat spiring i fire til syv dager. Etter spiring, tynn til åtte inches eller mer mellom hver plante. Overbefolkning av rutabaga-plantene dine vil føre til overdreven toppvekst og stuntede røtter.

Hvor lang tid tar det rutabager å vokse?
Hvilken tid på året planter du rutabagas?
Kan du dyrke rutabaga fra stiklinger?
Hvordan starter du en rutabaga?
Er rutabager sunnere enn poteter?
Hvorfor legger de voks på rutabagas?
Hva kan du ikke plante med en rutabaga?
Hvordan tar du bitterheten ut av en rutabaga?
Er rutabaga blader giftige?
Hva vokser godt med rutabagas?
Hvordan kan du vite om en rutabaga er dårlig?
Hvordan smaker en rutabaga?

Hvor lang tid tar det rutabager å vokse?

Uansett navn er de en topp lagringsavling å vokse i høsthagen. Midtsommer er den beste tiden å plante rutabagas, som trenger 10 til 12 ukers veksttid før den første høstfrosten.

Hvilken tid på året planter du rutabagas?

Rutabagas krever en lengre vekstsesong, men må modnes i kjølig vær, så du bør plante dem fra slutten av mai til begynnelsen av juni for en høstavling. Plante frø en til to inches fra hverandre i radene 18 til 30 inches fra hverandre.

Kan du dyrke rutabaga fra stiklinger?

Rutabagas

Skjær av en liten skive nederst på planten som har roten på seg. Stikk den over en kopp vann og vent noen uker til du ser langstrakte røtter. Når de er dyrket, transplanterer du rutabagaen i jord og venter noen måneder til den er fullvoksen.

Hvordan starter du en rutabaga?

Rutabagas kan plantes på forsommeren eller midtsommer. De, som trenger 10 til 12 ukers veksttid før første høstfrost. For å gå bort fra en varm sommer, start frøplanter innendørs og sett dem ut når det er overskyet. Eller rett frø i bakken og tenk senere på riktig spacong.

Er rutabager sunnere enn poteter?

Men hvis du ser på det fra et vekttapsperspektiv, er rutabagas lavere i både kalorier og karbohydrater. En servering med 1 kopp kokt kubert rutabaga har 51 kalorier og 12 gram karbohydrater, sammenlignet med 136 kalorier og 31 gram karbohydrater i samme mengde poteter.

Hvorfor legger de voks på rutabagas?

Hvis du aldri har kokt med det før, er det første du trenger å vite at rutabager fra matbutikken vanligvis selges belagt i parafinvoks for å hindre at de tørker ut i lagring. Du vil definitivt fjerne det før du lager mat med dem.

Hva kan du ikke plante med en rutabaga?

Ikke plant i nærheten av andre brassicas (som grønnkål eller kål), da de er utsatt for de samme sykdommene og skadedyrene. Å innlemme planter som tiltrekker seg fordelaktige insekter, kan også være en fin måte å bekjempe skadedyr på. Les mer om rutabaga skadedyr her.

Hvordan tar du bitterheten ut av en rutabaga?

I utgangspunktet er det bare å skjære dem, kaste dem i et dørslag, legge salt på dem og la dem renne i omtrent en halv time. Kokingen i oppskriften skal få mest mulig ut av saltet. Til slutt kan du prøve å motvirke all gjenværende bitterhet med litt ekstra tung krem i det siste trinnet når du også tilsetter smør osv.

Er rutabaga blader giftige?

Selv om grønnsakshagnere ofte dyrker rutabager for de gyldne rotløkene som modner om høsten, er de grønne bladtoppene også spiselige. ... I likhet med kålrot, som de er nært beslektet med, har rutabaga greener også fellestrekk med kål, en annen nær slektning.

Hva vokser godt med rutabagas?

Kålrot og rutabagas tåler imidlertid delvis skygge, så noen liker å dyrke dem mellom klatrerter. Enhver type erter er en god følgesvenn for disse avlingene. Ingen av disse rotvekstene transplanterer godt, så så frøene dine der du har tenkt å dyrke dem.

Hvordan kan du vite om en rutabaga er dårlig?

Hvordan vite om rå rutabager er dårlige eller bortskjemte? Den beste måten er å lukte og se på de rå rutabagene: kast alle rå rutabagas som har en lukt eller utseende; hvis det dukker opp mugg, kast de rå rutabagene.

Hvordan smaker en rutabaga?

Hva liker en Rutabaga-smak?? Det faktum at rutabagas er et kryss mellom kålrot og kål er tydelig i smaken. Smaken er litt mildere enn nepe når den er rå og smøraktig og søt-salte, men fortsatt litt bitter når den er kokt.