Hvordan høste og oppbevare asparges

Senking av spyd i kaldt vann umiddelbart etter høsting og deretter kjøling av dem vil bidra til å opprettholde kvaliteten. Oppbevar aspargespyd ved ca. 2 ° C i opptil 10 dager. Pakk spydene i en fuktig klut eller papirhåndkle og legg dem i en perforert plastpose i kjøleskapet til grønnsakssprøyten.

Hvor lenge kan du fortsette å plukke asparges?
Går asparges tilbake etter kutting?
Hva skjer hvis du ikke kutter asparges?
Hvordan plukker du asparges slik at den fortsetter å vokse?
Hva kan du ikke plante i nærheten av asparges?
Hvorfor er aspargespydene mine så tynne?
Multipliserer asparges?
Hva gjør du med gjengrodde asparges?
Spredes asparges alene?
Skal du la asparges gå til frø?

Hvor lenge kan du fortsette å plukke asparges?

Når spydene dukker opp om våren, høst dem når de er 6 til 10 tommer over jordlinjen, men før blomsterknoppene er åpne. Bare klipp eller snapp av spydene på bakkenivå. Fortsett å høste i seks til åtte uker, men senest 1. juli.

Går asparges tilbake etter kutting?

La oss nå komme til spørsmålet: vokser asparges igjen etter kutting. Svaret er ja fordi flerårige planter kommer tilbake år etter år.

Hva skjer hvis du ikke kutter asparges?

Hvis de ikke gjør det, vil aspargesbiller legge eggene i bregnene. Siden lengden på høstsesongen vil variere fra år til år, avhengig av lufttemperatur, bør høstingen stoppes når diameteren på 75% av spydene blir liten (mindre enn 3/8 tommer). En annen indikator er antall spyd høstet.

Hvordan plukker du asparges slik at den fortsetter å vokse?

For å høste asparges, kutt bare spydene med en skarp kniv eller saks på bakkenivå. Slutt å høste spyd når spydens diameter minker til størrelsen på en blyant. Gjøds asparges etter høst på forsommeren.

Hva kan du ikke plante i nærheten av asparges?

Det er to hovedavlinger for å unngå å vokse sammen med asparges: Alliums. Alliums som purre, hvitløk og løk som deler jord med asparges, sies å hindre veksten. Det betyr ikke at du må velge mellom dem: Bare plant alle alliumer et godt stykke unna aspargesenger, så blir de fine.

Hvorfor er aspargespydene mine så tynne?

Tynne aspargespyd vises av flere grunner, men grunnårsaken er til slutt den samme: aspargeskronen mangler strenghet for å skape større skudd. ... Feil fôring - Asparges er noe tunge matere og trenger all maten de kan få for å bygge sterke spyd året etter.

Multipliserer asparges?

Aspargesplanter er langlivede og spreke. Når aspargesplanter vokser på et solrikt sted med god drenering, skikkelig vanning og tilstrekkelige næringsstoffer, formerer plantene seg og blir overfylte over tid. Et modent stativ av aspargesplanter produserer spyd i flere uker, og til og med opptil åtte uker.

Hva gjør du med gjengrodde asparges?

Når du har kuttet aspargesen tilbake, legg til flere centimeter (10 cm).) av mulch til din aspargeseng. Dette vil bidra til å kvele ugresset i sengen og vil bidra til å gjødsle sengen til neste år. Kompost eller godt råtnet gjødsel er en utmerket mulch for asparges om høsten.

Spredes asparges alene?

Asparges trenger også plass, ca 4 til 5 fot for hver plante. De vil ikke spre seg mye de første par årene, men når de først er etablert, vil de raskt fylle ut. ... I motsetning til mange planter tåler røttene til aspargeskroner litt lufteksponering, og du vil vanligvis finne dem til salgs løse.

Skal du la asparges gå til frø?

Siden du bare har bladknoppene til asparges på tallerkenen din, trenger du ikke la planten gå til frø. Bregner med bær har en tendens til å bøye seg mot bakken og berøre den våte jorda, noe som kan spre en soppsykdom i plantene.