Hvordan høste og oppbevare erter

Legg erter i en perforert plastpose i kjøleskapet for å holde dem fuktige. Erter oppbevares i kjøleskapet i 5 til 7 dager. Erter som ikke kan brukes på en uke, bør fryses. Erter som er lagret for kalde eller for lange blir myke og begynner å brune.

Hvor mange ganger kan du høste erter?
Hvor lenge varer erter etter plukking?
Hvordan oppbevarer du erter i kjøleskapet?
Kan en ert vare i 5000 år?
Hvordan tørker du erter for lagring?
Hva gjør du med erter etter høsting?
Hvor mange erter får du fra en plante?
Hvilken måned høster du erter?
Hvorfor er ertebelgene mine tomme?
Gjør erter dårlig i kjøleskapet?
Kan du spise erter rå?

Hvor mange ganger kan du høste erter?

Når erter begynner å modnes, velg dem ofte og trekk i alle modne belger som er tilstede hver gang for å oppmuntre til utvikling av flere belger; ellers slutter avlingen å utvikle seg. Du kan plukke erter i ca 2 uker når de begynner å komme.

Hvor lenge varer erter etter plukking?

Hageterter, snø erter og snap erter spises best så snart som mulig etter å ha plukket dem. De oppbevares i kjøleskap i opptil 7 dager. Vask dem av og oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet. Hvis du vil lagre erter lenger, kan du fryse dem.

Hvordan oppbevarer du erter i kjøleskapet?

Hold de grønne ertene i kokende vann i 2 minutter skarpt. Du kan ta vanlig vann og legge til isbiter i det eller ta kjølt vann fra kjøleskapet. Du kan også ta beholdere for å bevare de grønne ertene, men polyetenposene er mye lettere å plassere da de passer riktig i fryseren og tar mindre plass.

Kan en ert vare i 5000 år?

Erten - litt historie og noen voksende instruksjoner

Erter, sammen med bønner og korn, er blant de tidligste av alle dyrkede grønnsaker. Det er funnet bevis for erter i søkeslam under stedet for hus som er opprettet av sveitsiske innsjøboere fra bronsealderen som er over 5000 år gamle.

Hvordan tørker du erter for lagring?

Tørking av skallede erter (eller bønner)

Forbered, blancher og dren av skallede erter eller bønner; klapp tørr før du legger på tørkebrett. Tørk til grønnsaker rasler. Avkjøl til den ikke lenger er varm, og oppbevar den i en lufttett beholder på et kjølig, tørt sted i opptil 2 måneder. Frys for lengre lagring.

Hva gjør du med erter etter høsting?

Hvis du venter for lenge og ertene begynner å gulne og belgene blir seige, la dem tørke på vintreet og bruk som tørre supperter. Erter for avskalling skal avskalles umiddelbart etter plukking eller avkjøles umiddelbart etter plukking - senk dem i kaldt vann - for avskalling senere.

Hvor mange erter får du fra en plante?

Å plante en grønnsakshage for en familie

Avling (antall planter per ft. av rad)	Antall planter per person
Melon (1 plante / 6 ft. av rad)	1-2 planter
Løk (4 sett / fot. av rad)	12-20 sett
Erter (6 planter / ft. av rad)	15-20 planter
Pepper (1 plante / fot. av rad)	3-5 planter

Hvilken måned høster du erter?

Erter skal være omtrent høstingsklare 3 uker etter at blomstene dukker opp. Avskallingserter er klare når belgene har hovnet ut og er nesten sylindriske. Spiselige erter er klare når de er 2-3 inches lange, før frøene begynner å svelle.

Hvorfor er ertebelgene mine tomme?

Ertebøtter kan være tomme av flere årsaker, inkludert skadedyrsangrep eller mangel på vanning.

Gjør erter dårlig i kjøleskapet?

Friske erter kan vare opptil 7 dager i kjøleskapet, men det er mange variabler som trenger nærmere forklaring. Holdbarheten til erter, ettersom det vanligvis ikke selges etter dato, avhenger av tilberedningsmetoden og hvordan ertene lagres.

Kan du spise erter rå?

SOM alle med en grønnsakshage vet, er det ingenting som ferske erter spist rett fra belgen. De er så søte og ømme at de ikke trenger å bli tilberedt i det hele tatt - og når du først har begynt å spise dem, er det vanskelig å stoppe. Courtsers of Louis XIV visste dette altfor godt.