Tips om plukking av erter

Når du plukker erter til ertefrøene, skal belgene være klumpete og ha et hovent utseende. Sjekk noen av de største belgene tilfeldig for å se om de er i den størrelsen du vil ha. Dette, i kombinasjon med antall dager siden plantingen, veileder deg om hvordan du høster erter.

Hvordan kan jeg oppmuntre erten min til å vokse?
Hvilken del av ertskudd spiser du?
Må erter knipe ut?
Hvilken måned planter du erter?
Kan du spise erter rå?
Skal jeg suge erter før planting?
Hvor mye vann trenger en ertplante per dag?
Må erter full sol?
Vil erteskudd vokse igjen etter kutting?
Hvorfor er erteskudd dyre?
Hvor lenge varer erteskudd?

Hvordan kan jeg oppmuntre erten min til å vokse?

Varm jord hjelper ertene til å vokse raskere. Gi god støtte til erteplantene - et espalier eller gjerde vil la plantene vokse sterke og raske. Mulch hjelper jorden rundt plantens grunne røtter til å forbli kjølig og fuktig, og dette hjelper plantene til å vokse raskere.

Hvilken del av ertskudd spiser du?

Nesten alle deler av erteplanten er spiselige

Skuddet er den ømme tuppen av vintreet som inkluderer blader, stilk, blomst og tendrils. De smaker som erter, men med en smak som er helt deres egen.

Må erter knipe ut?

Det er mulig å dverge hvilken som helst erteplante ved å klemme ut hovedskuddet når planten er ca 20 cm høy og la den forgrene seg. Høye hovedavlinger, spesielt eldre varianter, kan nå mer enn to meter (7 fot) og trenger derfor støtte.

Hvilken måned planter du erter?

Nøkkelen til å dyrke erter er å plante dem tidlig nok om våren, slik at de modnes mens været fortsatt er kult. Dette betyr å plante i februar, mars eller april i de fleste deler av USA og Canada.

Kan du spise erter rå?

SOM alle med en grønnsakshage vet, er det ingenting som ferske erter spist rett fra belgen. De er så søte og ømme at de ikke trenger å bli tilberedt i det hele tatt - og når du først har begynt å spise dem, er det vanskelig å stoppe. Courtsers of Louis XIV visste dette altfor godt.

Skal jeg suge erter før planting?

Noen erter (Pisum sativum) vil se rynkete ut. De fleste av dem har harde strøk, og alle drar nytte av bløtlegging før planting. Legg dem i bløt over natten i varmt vann. Dette vil fremskynde spiring.

Hvor mye vann trenger en ertplante per dag?

Voksende erter

Plantedybden bør være omtrent 2 tommer med en avstand på omtrent 2 tommer fra hverandre. Vann godt ved planting og gi minst 1 tomme vann per uke, spesielt i blomstrings- og podproduksjonsstadiet. Når temperaturen stiger, kan det hende at vinrankene må vannes dypt nesten hver dag.

Må erter full sol?

Erter og grønne bønner liker kjøligere temperaturer. De trenger litt sol (omtrent fire til fem timer per dag) for å produsere blomster og belger, men de har en tendens til å falme ut når temperaturen blir varmere. Å plante dem på et kjølig, skyggefullt sted vil forlenge vekstsesongen din. Buskbønner er et bedre valg for skygge enn polebønner.

Vil erteskudd vokse igjen etter kutting?

Høst ved å klemme av hvert skudd rett over bunnen av bladene. Noen av ertskuddene kan vokse igjen for å gi deg en ny høst. Og etter to eller tre uker er de klare til å spise!

Hvorfor er erteskudd dyre?

Ertgrønnsaker i markeder kommer vanligvis fra snø eller erter, selv om du kan spise skuddene fra alle erter. Fordi de er så forgjengelige, er de blant de dyrere produserte produktene, sammenlignbare med kostnadene for mikrogrønnsaker.

Hvor lenge varer erteskudd?

Hvordan lagrer du ertskudd? Legg dem i en brun papirpose, eller pakk dem med papirhåndkle og legg dem i skarpere skuff i kjøleskapet. De skal vare i to til tre dager.