Plantain oppskrifter

Hvorfor er plantains dårlig for deg?
Hva gjør du med en plantain?
Hva er den beste måten å spise en groblad?
Er plantains dårlige for vekttap?
Kan jeg spise plantains hver dag?
Gjør plantains vektøkning?
Er plantains bra for diabetikere?
Kan bananer tilberedes som plantains?
Hvilken farge skal plantains ha for å steke?
Når skal du spise plantains?
Kan du spise plantaner uten å lage dem?
Er plantains gode i smoothies?

Hvorfor er plantains dårlig for deg?

Mens bananer er en god kilde til magnesium, har de høyt karbohydratinnhold og glykemisk belastning. Som sådan kan de øke blodsukkeret. Derfor bør diabetikere passe på å koble plantain med andre matvarer med lav glykemisk indeks og glykemisk belastning.

Hva gjør du med en plantain?

Når plantains er grønne, er de veldig stivelsesholdige og er best for å skjære og steke for å lage chips eller tostones - stekte bananskiver som knuses flatt og stekes igjen. Grønn plantain kan også kokes og moses til å brukes som en stivelsesholdig base, eller skiver i gryteretter som en potet.

Hva er den beste måten å spise en groblad?

Merknader

Stekte plantains kan også spises vanlig, i en suppe eller lapskaus, eller som tilbehør med ris og bønner.
Prøv å servere med eggerøre og salsa. ...
Stekte, umodne plantaner er veldig knasende. ...
Stekte, modne plantains, derimot, har en tendens til å være veldig søte og myke.

Er plantains dårlige for vekttap?

istockphoto En halv kopp kokte plantains pakker nesten 3 gram resistent stivelse, en sunn karbohydrat som øker stoffskiftet og forbrenner fett.

Kan jeg spise plantains hver dag?

Plantains inneholder en god mengde av den daglige anbefalte mengden vitamin C i en enkelt kopp. Dette vitaminet fungerer som en antioksidant som kan bidra til å øke immunforsvaret. Som en antioksidant kan den beskytte kroppen din mot frie radikaler som er forbundet med aldring, hjertesykdom og til og med noen typer kreft.

Gjør plantains vektøkning?

"De tilfører kalorier som kan føre til vektøkning eller fedme, og har metabolske effekter som øker risikoen for å utvikle kroniske sykdommer, for eksempel diabetes, hjertesykdom og kreft.”Og så er det plantain chips.

Er plantains bra for diabetikere?

Uansett modenhetsstadiet er plantains alltid klare til å tilberedes. Til tross for disse fordelene er plantains relativt høye i karbohydrater, noe som betyr at personer med diabetes trenger å håndtere inntaket.

Kan bananer tilberedes som plantains?

Bananer spises oftest rå alene, bortsett fra bananer. Den eneste gangen plantains blir spist rå er når de har modnet helt til en svart tilstand. Modne bananer tilberedes i søte oppskrifter der grønne bananer og plantains vanligvis brukes i salte retter eller brukes som en grønnsak. ...

Hvilken farge skal plantains ha for å steke?

For utmerkede stekte plantaner, vil du velge en plantain med hud som er kjedelig gul med flekker av svart eller helt svart - dette er når en plantain er i modenhet.

Når skal du spise plantains?

En moden plantain er best når den for det meste er svart med litt gul, og fremdeles litt fast å ta på, som når du klemmer en fersken. Selv om helt svarte bananer fortsatt er gode å spise, er de litt for myke, noe som gjør dem vanskelige å tilberede. Men de er fortsatt deilige.

Kan du spise plantains uten å koke dem?

Plantains er uspiselige rå og bør bare spises etter tilberedning. Plantains kan tilberedes på mange måter, og deres smak varierer fra salte til søte, avhengig av modenhet. Grønne (umodne) plantaner er smakfulle, mens gule / svarte (modne) plantaner vil være ganske søte.

Er plantains gode i smoothies?

Plantains er en utmerket kilde til kalium, magnesium og vitamin B₆ og C. Noen ganger liker familien min og jeg dem i smoothies fordi de skaper virkelig herlige kremdrikker. I de dager du er veldig sulten, har disse smoothiene tyngre kremhet enn vanlige bananer.