CorseMachin
Faktisk er de fleste cantaloupes klar til å bli plukket når de er helt modne, og skifter fra grønn til en brun eller gulgrå farge mellom nettet. En moden melon vil også vise en søt og behagelig aroma. En måte å fortelle om en melon er overmoden, er å se på skallet, som vil virke ganske gult og mykt.
- Vil en cantaloupe modnes etter at den er plukket?
- Hvordan søter du en cantaloupe?
- Hva kan jeg gjøre med under moden cantaloupe?
- Hvordan plukker du ut god cantaloupe?
- Hvordan myker du en hard cantaloupe?
- Hvorfor er ikke cantaloupen min søt?
- Gjør Salt Cantaloupe søtere?
- Det som smaker godt med cantaloupe?
Vil en cantaloupe modnes etter at den er plukket?
Noen, som vannmelon, fortsetter ikke å modnes når de er høstet. ... Imidlertid vil cantaloupe og lignende frukt fortsette å modnes etter høsting. En gang i modningsprosessen får frukt sukker, smaken forbedres og kjøttet mykner.
Hvordan søter du en cantaloupe?
Dryss sukker eller sukker erstatning på cantaloupe. Kast cantaloupen forsiktig med sukkeret til den har blitt jevnt fordelt. Prøv et stykke cantaloupe. Hvis det fortsatt trenger å bli søtet, dryss mer sukker og kast cantaloupe igjen.
Hva kan jeg gjøre med under moden cantaloupe?
Bruker for en umoden cantaloupe
- Gjør den om til en suppe - med mango eller en hvit gazpacho med druer og mandler.
- Å lage en melonsyltetøy eller chutney.
- Bruk den som en tykk base for en smoothie, eller bland den med limesaft og honning til cantaloupe agua fresca.
Hvordan plukker du ut god cantaloupe?
Den beste måten å velge en cantaloupe på er etter lukt. Frukten skal ha en søt, litt musky duft. En god cantaloupe føles tung for sin størrelse, har en skorpe som ligner hevet netting, og har en stammeende som gir litt når den trykkes med tommelen.
Hvordan myker du en hard cantaloupe?
Legg frukten i en brun papirpose rullet lukket øverst for å hjelpe melonen til å modnes raskere for å spise. Når du allerede har kuttet cantaloupen, må den avkjøles, noe som reduserer ytterligere mykning.
Hvorfor er ikke cantaloupen min søt?
Cantaloupe (Cucumis melo) smak avhenger av miljøforholdene. Høy nedbør eller overdreven vanning da cantaloupene nær modenhet vil påvirke fruktsmaken negativt. Også sykdommer som reduserer kraften til planten og bladenes evne til å produsere sukker, vil påvirke fruktsmaken.
Gjør Salt Cantaloupe søtere?
Som Crosby forklarer: “Jeg vil si at fruktene som pleier å inneholde mer av dette sukkeret, enten sukrose eller glukose eller fruktose, jo større forbedring vil du oppfatte søtheten på grunn av saltet.”Salt vil lage de søteste fruktene (i.e. kirsebær og jordbær) enda søtere, men hvis du er mer ...
Det som smaker godt med cantaloupe?
For en hjerteligere oppgave av denne friske sommerparringen, prøv Food Network Magazine's Glazed Hens with Cucumber-Cantaloupe Salat.
- Cantaloupe + Prosciutto. Prosciutto-pakket honningdugg er en vanlig sommer-forrett, og tilsetning i cantaloupe gir en morsom vri på det vanlige.
- Cantaloupe + Vaniljeis. ...
- Cantaloupe + krydret nøtter.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.