CorseMachin
Legg en hel eller skiver kålrot i en gryte med vann for å dekke til og tilsett en klype salt; eller legg i en dampbåt over vannet. Tilsett en teskje sukker for å gi den litt søt smak. Kok opp og kok til kålrotene er møre; ca 10 minutter for kuttede stykker, ca 35 minutter å koke hele.
- Trenger du å skrelle kålrot før du lager mat?
- Hvordan myker du en kålrot før du skjærer?
- Hvordan får du bitterheten ut av kålrot?
- Kan du spise en rå kålrot?
- Må kålrot kjøles ned?
- Hvordan smaker en kålrot?
- Hvordan mikrobølgeovn kålrot?
- Er kålrot sunne?
- Kan jeg suge kålrot i vann over natten?
Trenger du å skrelle kålrot før du lager mat?
Hvordan tilberede kålrot. Kålrot trenger ikke å skrelles - bare vask og skjær av rotenden. Skrell kålrot, og skjær deretter i små biter før du koker.
Hvordan myker du en kålrot før du skjærer?
Trikset - kjent som 'skrikende svensker' i samfunnet for slankende verden - bruker mikrobølgeovnen din til å myke opp kålroten og gjøre det enkelt å øse ut og servere.
Hvordan får du bitterheten ut av kålrot?
Klipp av halen. Kålrot har en bitter smak hvis de ikke kokes lenge nok, med minst EN vannbytte omtrent halvveis (noen ganger to!). For å løse dette, tilsett en potet i kokevannet. Og ja, du kan gå videre og spise den poteten - smaken matcher kålrot perfekt.
Kan du spise en rå kålrot?
Rå eller kokt, kålrot er utrolig allsidig: Kok eller damp kålrot og tilsett dem til potetmos for ekstra vitaminer og mineraler. Riv dem rå til salater eller slaver. Stek dem med andre rotgrønnsaker som gulrøtter og søtpoteter, og få frem den naturlige sødmen.
Må kålrot kjøles ned?
Oppbevar kålrot pakket inn i en fuktig klut eller papirhåndkle i en perforert plastpose i kjøleskapet til grønnsakssprøyten. Kålrot holder seg i kjøleskapet i 4 til 5 måneder. Oppbevar kålrot greener akkurat som du ville kålrot.
Hvordan smaker en kålrot?
Hvordan smaker kålrot? Som lignende rotgrønnsaker, skifter nypens smak litt når den er kokt. Mildt krydret når rå, kålrot blir søt, nøtteaktig og jordaktig når den er kokt. Dette gjelder også tekstur: rå kålrot har et skarpt, stivelsesholdig kjøtt.
Hvordan mikrobølgeovn kålrot?
Hvordan mikrobølgeovn
- Legg hele eller skiver kålrot i en overbygd tallerken.
- Dryss den med litt vann.
- Stek i mikrobølgeovnen på høy i omtrent 10 minutter.
Er kålrot sunne?
Kålrot er fylt med fiber og vitamin K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2 og folat (en av B-vitaminene), samt mineraler som mangan, kalium, magnesium, jern, kalsium og kobber. De er også en god kilde til fosfor, omega-3 fettsyrer og protein.
Kan jeg suge kålrot i vann over natten?
ROSSALAT
Skjær veldig tynne tre-fire kålrot og legg dem i bløt over natten. Bytt vannet neste morgen, og kutt opp veldig fint.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.