CorseMachin | Hva er Agretti - Voksende Salsola-soda i hagen

Agrettis botaniske navn er Salsola soda, og det går etter en rekke vanlige navn, inkludert Monks Beard, Barba di Frate, Roscano og Saltwort. Det er en salttolerant plante som naturlig finnes og vokser langs den italienske kysten, men den kan også dyrkes i en normal hagesammenheng.

Hva kan jeg bruke i stedet for Agretti?
Hvordan dyrker du salsola brus?
Hva er Agretti på engelsk?
Kan du spise Agretti rå?
Hva er munkskjegg?
Hvordan smaker munkeskjegg?
Hvordan dyrker du Saltwort?
Hvor vokser munkeskjegg?
Hvordan vokser du Okahijiki?
Hvordan rengjør du Agretti?
Hva er Barba de Frati?

Hva kan jeg bruke i stedet for Agretti?

Agretti Pasta

Den eneste mulige erstatningen for agretti er havbønner eller det er japansk fetter. Når det er sagt, vil enhver grønn ting smake godt i denne pastaretten.

Hvordan dyrker du salsola brus?

Dekk frø med 1 cm jord og mellomrom med 10 cm mellomrom. Tynn til en plante hver 16-20 cm fra hverandre på rad eller hevet bed. Spiring tar mellom syv og ti dager.”Når den vokser, ser agretti litt ut som en busket gressløk - en moden plante er rundt 30 cm bred og 60 cm høy.

Hva er Agretti på engelsk?

Det italienske navnet agretti brukes ofte på engelsk for å referere til de spiselige bladene til S. soda; barba di frate (eller kinnskjegg) er det vanligste av de italienske navnene. Denne planten er ikke sommergrønn og skal startes tidlig innendørs eller om høsten.

Kan du spise Agretti rå?

Agretti kan spises rå når den er veldig ung, men den kokes ofte og spises som en bladgrønnsak, og det anbefales at du koker den i kokende vann til bladene mykner, men greenene holder fremdeles litt knasende.

Hva er munkskjegg?

Monks Beard er en relativt ukjent grønn. Tenkte å stamme fra Cappuccino-munkene i Toscana, denne grønnsaken har blitt populær blant kokker som lager sesongbaserte menyer. Teksturen er saftig og fuktig, og smaken ligner på chard med litt bitter ettersmak.

Hvordan smaker munkeskjegg?

Monk's Beard er en deilig middelhavsplante, hovedsakelig dyrket på Sicilia, Spania og Nord-Afrika. Det kan se veldig ut som gressløk, men smaken er mer beslektet med spinat på grunn av de rike mineralnøttene. Monks Beard er terte og har en knasende tekstur, avhengig av hvordan du lager det.

Hvordan dyrker du Saltwort?

Så frø 1 / 8- 1/4 "dypt, 1-2 frø hver tomme, i rader som er 12-18" fra hverandre. Det er ikke nødvendig å tynne, ettersom salturt fortsetter å vokse selv når det blir sådd tykt. Suksessive såinger sørger for kontinuerlig høsting. Transplantasjon: Tamp frø i jordblandingen eller bare så vidt dekk med jord og fukt.

Hvor vokser munkeskjegg?

Her i Italia vokser den hovedsakelig sør på Sicilia, og dukker deretter opp i de nordlige friluftsmarkedene i april og mai. Også kjent som Monk's Beard, vi spiser det her i Italia som en dampet grønnsak enten alene eller som et bed for fisk.

Hvordan vokser du Okahijiki?

Okahijiki anses å være veldig lett å dyrke, men frøene trenger varme temperaturer for å spire. Vent til dagtemperaturen når 23 til 26 ° C (73 til 78 ° F), så frø 5 mm (¼in) dypt i frøbrett med kompost. Frøene spirer på rundt 7 til 10 dager, noen ganger litt lenger.

Hvordan rengjør du Agretti?

Rengjør agretti ved å kutte av røttene (lilla og hvite deler), og bare bruke de lysegrønne delene. Soak og skyll grundig for å fjerne alle smussrester, og slipp dem i kokende vann i 1 minutt, bare for å blanche dem.

Hva er Barba de Frati?

LETTUCE BARBA DEI FRATI ~ mørkegrønne klynger med lange fliker som minner om eikeblad, veldig allsidig. 75 frø SÅ: fra februar til oktober. Såing av litt frø hver 2-3 uke vil gi deg en rekke salater.